“紅傘傘、白桿桿，吃了一起躺板板；躺板板、埋山山，親朋都來(lái)吃飯飯……” 這首曾紅極一時(shí)的魔性兒歌令人記憶猶新，歌詞中描繪的正是誤食野生蘑菇后的情景。荊門(mén)市同樣有著豐富的野生菌資源。
近期，受持續(xù)降雨影響，空氣濕度較大，路邊、市集、公園及山林中不時(shí)可見(jiàn)野生菌的蹤跡。部分喜愛(ài)嘗鮮的市民經(jīng)不住誘惑，會(huì)自行采摘或購(gòu)買(mǎi)野生菌回家烹飪。
但！每年都會(huì)出現(xiàn)
因誤食有毒野生菌（毒蘑菇）
導(dǎo)致中毒的事件
荊門(mén)市中醫(yī)醫(yī)院特別提醒
切勿憑經(jīng)驗(yàn)采摘或購(gòu)買(mǎi)
野生菌烹制食用
警惕毒蘑菇
做到不采、不買(mǎi)、不食！
不做“菇”勇者
誤食毒蘑菇
輕則危及健康，重則導(dǎo)致死亡
一、蘑菇中毒的危害
毒蘑菇所含毒素成分復(fù)雜多樣，因此中毒后表現(xiàn)出的癥狀也存在明顯差異。
常見(jiàn)中毒類(lèi)型可分為胃腸炎型、急性肝損害型、急性腎衰竭型、神經(jīng)精神型、溶血型、橫紋肌溶解型、光敏皮炎型7種。中毒事件中，胃腸炎型和神經(jīng)精神型最為常見(jiàn)，而急性肝損害型和橫紋肌溶解型是主要致死類(lèi)型。
一旦發(fā)生中毒，輕度患者會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，以及視力模糊、精神亢奮、錯(cuò)亂、幻覺(jué)等精神癥狀；重癥患者可能出現(xiàn)溶血、肝腎功能損害，甚至危及生命。
二、牢記“三不”，預(yù)防蘑菇中毒
目前，針對(duì)蘑菇中毒尚無(wú)特效治療手段，一旦中毒，往往發(fā)病急、癥狀重，且病死率較高。
預(yù)防蘑菇中毒最有效的方法就是：不采摘、不購(gòu)買(mǎi)、不食用野生蘑菇。
（一）不采：非專(zhuān)業(yè)人士很難準(zhǔn)確區(qū)分有毒與無(wú)毒野生蘑菇，切勿輕信民間偏方或網(wǎng)絡(luò)上流傳的毒蘑菇鑒別方法；即便曾采摘過(guò)無(wú)毒品種，再次采摘時(shí)也可能混入有毒菌類(lèi)，或因接觸有毒蘑菇菌絲而受污染，依然存在中毒風(fēng)險(xiǎn)。
（二）不買(mǎi)：請(qǐng)勿從路邊攤、流動(dòng)商販或網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)野生蘑菇，尤其不要因輕信商家宣傳而貿(mào)然選購(gòu)。
（三）不食：請(qǐng)勿食用自行采摘或來(lái)源不明的野生蘑菇。外出旅游或在農(nóng)家院就餐時(shí)，對(duì)不熟悉、來(lái)源不明的菌類(lèi)需謹(jǐn)慎食用。
三、懷疑蘑菇中毒，“四步”急救
（一）盡快就醫(yī)：
蘑菇中毒的潛伏期通常較短，一旦食用后出現(xiàn)不適癥狀，無(wú)論輕重，都應(yīng)盡快就醫(yī)診治。
（二）及時(shí)催吐
若意識(shí)清醒，可立即采取催吐措施，如大量飲用溫開(kāi)水或稀鹽水，再用筷子、手指等物品刺激咽部促使嘔吐，以減少毒素吸收；若中毒者已處于昏迷狀態(tài)，則切勿進(jìn)行人工催吐，以免引發(fā)窒息風(fēng)險(xiǎn)。
（三）保留樣本
就醫(yī)時(shí)，請(qǐng)及時(shí)向醫(yī)生告知野生蘑菇食用史。同時(shí)保留中毒者食用的野生蘑菇樣本，以供專(zhuān)業(yè)人員救治時(shí)參考。
（四）警惕“假愈期”
肝損害型蘑菇中毒在臨床上存在“假愈期”?；颊咴趪I吐、腹瀉等急性胃腸炎期過(guò)后，自我感覺(jué)已“康復(fù)”，這時(shí)會(huì)特別容易忽視而不愿意就診，而此時(shí)體內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重的肝腎功能異常，救治不及時(shí)可能導(dǎo)致多器官功能衰竭。因此，對(duì)于超過(guò)6小時(shí)以上潛伏期的中毒患者要及時(shí)轉(zhuǎn)診到有診療能力的綜合醫(yī)院進(jìn)行治療。
最后
荊門(mén)市中醫(yī)醫(yī)院提醒
野生菌雖鮮，毒蘑菇難防
目前蘑菇中毒尚無(wú)特效治療方法
為了生命安全，重要的事情說(shuō)三遍
不采、不買(mǎi)、不食用野生蘑菇！
不采、不買(mǎi)、不食用野生蘑菇！
不采、不買(mǎi)、不食用野生蘑菇！
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